İsmail, göçmen işçi olarak Almanya’ya çalışmaya gider. Gurbette Eva ile tanışır ve bir birliktelik başlar. Fakat İsmail daha sonra Eva’yı bırakıp, memleketi Kayseri’ye döner. İlişkilerinden bir bebek sahibi olan Eva, İsmail’i bulmaya karar verir. Bunun için o da Türkiye’ye gelir. Onu bulduğu zaman başkasıyla evlenmiş olduğunu görür. İsmail ne Eva’yı ne de bebeği hayatında istemektedir. Eva yabancısı olduğu bu ülkede tek başına kalmıştır. Yardımına köyde yaşayan başka biri olan Mustafa yetişir. Kayseri’de Eva, zamanla Türk kültürüne alışır ve Mustafa ile evlenmeye karar verir. Refiğ’in Bir Türk’e Gönül Verdim filmi kültürel öğeleri kullanımı ve yerel halkı temsil ediş şekli ile Ulusal Sinema’nın önemli bir örneği olarak sinema tarihinde yerini almıştır.